ベジートでハロウィン団子 ビーガン

ベジートでハロウィン団子 ビーガン

Description

ベジート粉をいつもより少し多めに入れたので水分が微妙になります、こねた時に少し硬かったら水を足して下さい。

材料

ベジート(人参とかぼちゃ)
各 4g
50g
50g
大さじ1
天然塩
1g
100cc

作り方

1

写真

ボールに団子粉、白玉粉、きび砂糖、天然塩、水を入れよく混ぜます。

2

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よくこねたら、2つにわけ、ベジート(人参とかぼちゃ)をそれぞれに入れよく混ぜます。

3

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板チョコをカットし、湯せんで溶かし型に入れ冷蔵庫で冷やし固めて下さい。

4

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生地を丸く4つに分け棒などで伸ばし、冷やしてあったチョコを入れ丸めておきます。

5

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丸めたたら、ヘラなどでかぼちゃの形に線を入れ弱火で15分ほど蒸していきます。
蒸し上がったら飾りなどして出来上がりです

6

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「2」のベジートは、ミキサーで粉砕しました。

コツ・ポイント

ベジートの粉を入れたので生地が少しパサつきます。水で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

チョコ好きにはたまらないくらいチョコを入れています。団子に合うかなぁと思い作ってみました。
レシピID : 6946633 公開日 : 21/09/17 更新日 : 21/09/17

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