キャベツたっぷりバター醤油
作り方
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フライパンにサラダ油をひき、ベーコンがくっつかないように並べる。火が通ってきたらメークインをいれ、透き通るまで炒める。
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キャベツ、しめじをいれ、塩、コショウを振り、軽く炒める。キャベツが少ししんなりしたらマーガリンをのせ蓋をする。
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マーガリンが溶けたら、醤油を加えて、全体になじむように少し炒めたら、出来上がり。
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キャベツの代わりに玉ねぎでも作ってみました^^
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Natsutachさんが、ウインナーで作って下さいました♪
ボリュームもアップしておいしそうですね♡
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✿H21.7.23✿
皆様のおかげで話題入りする事ができました♪
ありがとうございます(◡‿◡❀)
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コツ・ポイント
お手軽、簡単の、ただ、炒めるだけです(*^_^*)
醤油の量は野菜から出た水分によって加減して下さい。
コショウはしっかりきかせた方がおいしいです♪
醤油の量は野菜から出た水分によって加減して下さい。
コショウはしっかりきかせた方がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつもは呑まないだんな様が珍しく晩酌をすると言ったので、おつまみ用に一品作りました。
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