たらこスパゲティの画像

Description

濃厚な本格たらこスパゲティです。大葉がいいアクセント。

材料 (2人分)

200g
50〜60g
オリーブオイル
大さじ1
チューブバター
大さじ1
一味
お好みで
10枚
適量

作り方

  1. 1

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    たらこを指で抑えて

  2. 2

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    皮をフォークで細かくちぎっていきます。

  3. 3

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    オリーブオイルとバターを加えます。

  4. 4

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    全体を馴染ませます。お好みで一味

  5. 5

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    パスタを茹でます。

  6. 6

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    大葉をみじん切りにします。

  7. 7

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    パスタが茹で上がったらしっかり湯切りをしてボールに入れます。

  8. 8

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    粗挽き胡椒

  9. 9

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    大葉を加え

  10. 10

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    まずは上部のパスタ、胡椒、大葉を和えてから

  11. 11

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    全体を混ぜましょう。

  12. 12

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    盛り付けて刻み海苔をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

大葉は固まりやすいので、まずパスタと和えてから全体を混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

混ぜるだけの簡単パスタなのであまり時間をかけたくない時に作ります。
レシピID : 6947655 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/21

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初れぽ
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葉月優希
レシピありがとうございました。