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たらこを指で抑えて
皮をフォークで細かくちぎっていきます。
オリーブオイルとバターを加えます。
全体を馴染ませます。お好みで一味
パスタを茹でます。
大葉をみじん切りにします。
パスタが茹で上がったらしっかり湯切りをしてボールに入れます。
粗挽き胡椒
大葉を加え
まずは上部のパスタ、胡椒、大葉を和えてから
全体を混ぜましょう。
盛り付けて刻み海苔をかけて出来上がりです。