オクラの辛味噌かけ

Name: オクラの辛味噌かけ
Ingredients: オクラ １ネット; ☆マヨネーズ 大さじ３; ☆コチュジャン 小さじ１; 酢 小さじ１; 味噌 小さじ１; ☆みりん 小さじ１; ☆砂糖(お好みで) 小さじ１

Description

ほぼ再現レシピ。きのうなにたべたの副菜です(*｀･ω･)ゞ

１ネット

☆マヨネーズ

大さじ３

☆コチュジャン

小さじ１

酢

小さじ１

味噌

小さじ１

☆みりん

小さじ１

☆砂糖(お好みで)

小さじ１

一つ一つきちんと混ぜる。我が家はコチュジャンがなかったのでとりあえず豆板醤と甜麺醤でなんちゃってコチュジャン作りそれを使いました

子供が食べるので少し砂糖を足してちょっと辛いにしました(*^^*)食べるときにかけないと写真みたいにソースがひろがってしまいます

レシピID : 6947931 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/09/18

1件 (1人)

2021年10月7日

初れぽ

オクラたくさんいただいたので挑戦してみました。