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厚揚げはグリルで表面がパリッとするまで両面焼き食べやすい大きさに切る。キャベツは千切りにする。しょうがはする。
ねぎは小口切りにする。器にねぎ・しょうが・しょうゆを混ぜ合わせる。
鉢にご飯・キャベツ・厚揚げの順にのせ、ねぎを散らしてしょうゆをまんべんなくかける。
驚いて下さいましたか~^^美味しそうで私も食べたくなりました