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花椒チーズのショートブレッド

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Description

花椒がピリッと辛い、おつまみクッキー！

材料

バター
60g
薄力粉
100g
花椒（パウダーの状態で）
0.6g
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    写真

    バターは常温で柔らかくし、薄力粉はふるっておく
    花椒はすり潰してふるう←パウダーでもいいけど、風味が違う♪

  2. 2

    写真

    材料全て混ぜ合わせる
    圧力をかけながらひとまとめにする

  3. 3

    保存袋に入れ、1.5センチほどの厚さにし、冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませる
    完成形の幅の長方形にしておく

  4. 4

    約1.5センチの幅にカットし、フォークなどで跡をつける
    予熱した170度のオーブンで17分くらい焼く
    様子見ながらで♪

コツ・ポイント

何もなし。混ぜて焼くだけー

このレシピの生い立ち

花椒が好きすぎて作ってみました♪
レシピID : 6948627 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月12日
初れぽ
写真
papikun
ほんのりスパイシーで美味❤︎ごちそうさまです^ ^
#簡単

作ってくださりありがとうございます♪花椒とチーズの風味が良いですよね^_^

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( )
ばじょもあず
花椒チーズのショートブレッド
by ばじょもあず