イベリコ生ハムとルッコラのホットサンド
neko
作り方
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1
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食パン2枚1組の1枚ずつにバターを塗る
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2
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スライスチーズと生ハムを敷き、その上からルッコラを乗せる
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3
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軽くオリーブオイルをかける
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4
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もう1枚の生ハムでぎゅっと具を挟む
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5
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２枚1組のもう一枚のパンで挟む
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6
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ホットサンドメーカーで挟む
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7
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出来上がり
★バターはしつこくならないよう片面だけにしました
★オリーブオイルを少しだけ挟む事でカリッと焼ける気がします
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コツ・ポイント
１０枚切りの薄いパンでカリッと仕上げると、重すぎなくて美味しいです
このレシピの生い立ち
イタリアンのピザで生ハムとルッコラが好きなので、ホットサンドでアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
neko
