簡単!鶏レバー丼の画像

Description

管理栄養士監修★鉄分が摂れる丼

材料 (1人分)

200g
200ml
醤油
大さじ1/2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
おろししょうが
大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯とかいわれ大根以外を鍋に入れ、沸騰したら弱火で15分間煮る。

  2. 2

    かいわれ大根の根を取り除き、洗う。

  3. 3

    盛り付ける。

コツ・ポイント

酒やしょうがで肉の臭みを簡単に取れます。

このレシピの生い立ち

鉄分補給のために考えたレシピです。
レシピID : 6949178 公開日 : 21/09/19 更新日 : 23/12/21

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