詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単　ガーリックシュリンプ　エビニンニク

簡単　ガーリックシュリンプ　エビニンニクの画像

Description

ガーリックシュリンプ
しっかりエビの味

残った油は、パンまたは、チャーハンで

材料 （2人分）

エビ
5尾位
■ タレ
塩
小さじ1
片栗粉
小さじ1
ウェイパー　もしくは昆布茶の素
小さじ1/2
酒
大さじ1
■ あげあぶら
オリーブオイル
大さじ4位
唐辛子
2本
ニンニク
大さじ1
■ トッピング
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    エビの皮をむいて、背中側を
    割ってせわたを取ってボール
    にいれてタレを入れる

  3. 3

    写真

    染み込みました

  4. 4

    写真

    小さいフライパンに0.5cmの
    オリーブオイルと唐辛子とニンニクを入れて弱火

  5. 5

    写真

    エビはキッチンペーパーで
    水気を取る

  6. 6

    写真

    ニンニクがいい匂いになってきたら

  7. 7

    写真

    エビを入れて
    弱火のまま焼く

  8. 8

    写真

    裏も焼く

  9. 9

    写真

    パセリをかけて出来上がり

  10. 10

    写真

    次の日の朝ごはんに
    余った油で
    ネギとピーマンを入れて
    チャーハンを作りました
    おいしー

コツ・ポイント

塩、酒、味の付くもので
エビの臭みをとるところと
油に入れる前に、エビの水分を
とるところ

このレシピの生い立ち

バーベキューにしようとして余った
エビをガーリックシュリンプに
しました

リュウジさんの至高のガーリックシュリンプ より
インスパイヤ
レシピID : 6949881 公開日 : 21/09/19 更新日 : 21/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
つくれぽを書く

( )
うちキッチン◎
簡単　ガーリックシュリンプ　エビニンニク
by うちキッチン◎