準備10分♪オートミールクッキー
作り方
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1
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フリーザーバッグ(Sサイズ)をスケールに乗せる。★印の材料を計量しながら順番に入れる。卵黄・バターを準備する。
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2
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室温に戻して柔らかくするか、200w(弱)のレンジで1分加熱して柔らかくする。
指で押すと塊が無い状態。
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3
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レーズンを計量する。
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4
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オートミールを計量する。使用したオートミール。
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5
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フリーザーバッグの封を閉じて粉類が均一になるまで振って混ぜる。
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6
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そこへ柔らかなバター・卵黄・オートミールを入れて、粉気が無くなり、生地がまとまってくるまでしっかり混ぜる。
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7
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レーズンを入れて混ぜる。
均一な状態になったらOK!
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8
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フリーザーバッグの空気を抜いて封を閉じ生地を寄せる。
麺棒/手で平らにする。
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9
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封を開けて、はさみでフリーザーバッグの上下を切って開く。
包丁で好きな大きさに切る。
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10
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天板にクッキングシートを敷いて、その上に等間隔に乗せる。
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11
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170度に予熱したオーブン/オーブントースターで15分焼成する。
こんがり美味しそうな焼き色が付いたら完成!
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12
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オートミールときび砂糖の素朴な風味にレーズンとシナモンが良いアクセントになってます!
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13
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保存したい場合は、アイスボックスクッキーの様にフリーザーバッグの状態で冷凍。
冷凍のままカットして焼けばOK!
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準備10分♪フリーザーB★チョコクッキー
レシピID : 6933888
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15
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準備10分♪フリーザーバッグ★クッキー
レシピID : 6927824
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準備10分♪フリーザーB★抹茶クッキー
レシピID : 6942678
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コツ・ポイント
レーズンを入れない、量を増減する、胡桃やアーモンド等のナッツ類に変更OK!
生地の量を多くする場合は、フリーザーバッグのサイズを大きくして下さい。ストックバッグでもOK!
このレシピの生い立ち
フリーザーバッグは丈夫なので破れずに、ボール、まな板の代わりになり、そのまま捨てられるのでポイント高し!
お子様と一緒に作れます♥