サラダチキンとパクチーもりもりサラダ

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Description

パクチー好きにはたまらない。

材料

パクチー
2束
サラダチキン
1袋
1/4玉
1/2パック
☆オリーブオイル
大さじ2
☆ナンプラー
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆にんにくすりおろし
1片
大さじ1
フライドオニオン(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    ☆をボール等に混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    パクチーを3センチ幅くらいにざくざくっと切ります。

  3. 3

    玉ねぎをスライスし、水にさらしておきます。

  4. 4

    かいわれ大根をキッチンバサミでチョキン。半分にチョキン。

  5. 5

    ボールにパクチー、かいわれ大根、水をしっかり切った玉ねぎをいれます。

  6. 6

    サラダチキンをほぐして入れ、軽く混ぜ合わせます。

  7. 7

    ☆を入れ軽く混ぜ合わせてできあがり~

  8. 8

    フライドオニオン散らして。(なければ無しで)

  9. 9

    写真

    今回100円均一で購入したフライドオニオン。

コツ・ポイント

パクチー以外のお野菜はきゅうり、レタス、人参、大根、レタス、お家に有るもの細切り、か、スライスしたもので。洗ったあとの水切りはしっかりと。

このレシピの生い立ち

パクチーがいつもの1/3の値段で売ってたので買っちゃった
レシピID : 6952802 公開日 : 21/09/21 更新日 : 21/09/21

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