豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛りの画像

Description

鹿バラ肉の絶妙な美味しさを、超簡単・シンプルな調理方法で!
鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!

材料 (一人分)

鹿バラ肉
200g
一膳
少々
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

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    鹿バラ肉は、脂身の多い部位になります。

  2. 2

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    豪快な、かぶりつきサイズにカットします(お好みで、一口サイズにカットいただいてもOKです)

  3. 3

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    熱する前のフライパンに、胡麻油を引き、鹿バラ肉を投入します。

  4. 4

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    中火弱くらいで、芯まで火が通るように焼きを入れてゆきます。

  5. 5

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    充分に火が通ったらご飯に乗っけて、出来上がり!

コツ・ポイント

温める前のフライパンで、油と一緒に熱しながら焼くのがコツです。
軽く塩を振っていただくと、より甘味が増した美味しさを楽しんでいただけます。
極上鹿肉:https://sakura-ju.co.jp/pages/shop/

このレシピの生い立ち

鹿肉をご購入くださったお客様に、超簡単な料理方法で、手軽に美味しく召し上がっていただきたくて!
豪快!鹿バラ肉乗っけ盛り:https://bit.ly/3pBPSRg
レシピID : 6953112 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/12/29

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