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ひじきをたっぷりの水につけて戻す(袋の表示時間でいいで)。お米は研いで水につけておく。
にんじんは細い拍子切り、あげはお湯をかけて油抜きして短冊切りにする。
調味料を全部混ぜ、水をたして2合ぶん(180cc)にする。
炊飯器に水気を切った米を入れ、3を注ぐ
4にひじきとあげ・にんじんをいれ、炊飯器のスイッチON。お米と具はまぜなくてもちゃんと炊けます。
炊き上がったらお米と具を混ぜ合わせて出来上がり。さやインゲンなどを飾ると彩りも◎