かぁんたん!炊くだけ御飯~ひじき~

材料と調味料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ。市販の『素』じゃなくても簡単に作れるよ♪

材料 (2合分)

お米
2合
芽ひじき
一掴みくらい
にんじん
1/4~1/3本くらい
油揚げ
1/2~1枚くらい
大さじ3~5くらい
砂糖
小さじ1くらいくらい
大さじ1くらい
小さじ1~2くらい
※ 分量は
適当ですお好みで加減してください。

1

ひじきをたっぷりの水につけて戻す(袋の表示時間でいいで)。お米は研いで水につけておく。

2

にんじんは細い拍子切り、あげはお湯をかけて油抜きして短冊切りにする。

3

調味料を全部混ぜ、水をたして2合ぶん(180cc)にする。

4

炊飯器に水気を切った米を入れ、3を注ぐ

5

4にひじきとあげ・にんじんをいれ、炊飯器のスイッチON。お米と具はまぜなくてもちゃんと炊けます。

6

炊き上がったらお米と具を混ぜ合わせて出来上がり。さやインゲンなどを飾ると彩りも◎

コツ・ポイント

油揚げはあるとないとじゃ結構違う!!うすあげでも厚揚げでもどっちでも◎ 分量材料は、いつも通り適当なのでお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

友達に、『炊き込み御飯したらおかずいらないよー』といわれてまね。
レシピID : 69540 公開日 : 02/11/11 更新日 : 02/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/20

First tsukurepo mark
写真

めんつゆなかったんで。美味しかったです!おかわり必至!

いけすだ