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鶏ひき肉、おから、塩コショウをボールに入れて混ぜる(手でこねる)
好きな形に丸めてフライパンへ(先にフライパンにオリーブオイルを入れておく)
中火で焼き、焦げ目が出たらひっくり返し、フタをして弱火で5分ほど焼く。火が通っていたら完成!