コンソメ小さじ1で洋風お味噌汁。
虹色にこり沖縄
作り方
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1
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材料→セロリがあると洋風感倍増。
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2
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コンソメ→ペプチド出し
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3
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セロリとバター以外の材料を入れて火にかけます。
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4
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具材にある程度火がとおったらバター(お好みで)とセロリを追加します。
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5
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火を止めて味噌を溶きます。
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6
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洋風お味噌汁の完成です！
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コツ・ポイント
バターを入れるとまろやかになりますよ。
このレシピの生い立ち
娘にお味噌汁を作らせたら間違えてコンソメ顆粒だしを使ってた。悪くなくないじゃんから始まったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
虹色にこり沖縄
