ゴーヤの卵炒めご飯(涼瓜煎蛋飯)
Description
簡単!ランチに!
材料
(1人分)
作り方
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2
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フライパンで油とニンニクを熱し、香りが出たらゴーヤを炒め塩胡椒、鶏ガラスープの素で味付けをして取り出す。
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3
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とき卵に②を混ぜ、フライパンに流し入れる。
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4
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火が通ってきたら、折り畳むように混ぜ、ひっくり返す。
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5
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皿にご飯を盛り④を上にのせ、甘醤油タレをかける。
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6
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お好みでネギを散らす。
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7
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※ナンプラーダレをかけるとタイ風になります。
ID: 6962346
チリソースで食べてもおいしいです。
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