豚丼(^(●●)^)♪の画像

Description

我が家の定番丼といったらコレ♪
簡単でおいしいからオススメだよ~♥(。→v←。)♥

材料 (2人分)

200g
★醤油
大さじ2.5
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★鶏がらスープ
小さじ1
50cc
大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは大きめに切り、豚肉は5センチ長に切りそろえる。
    ★を混ぜておく。
    水溶き片栗粉を用意しておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
    色が変わってきたらピーマンを投入。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
    混ぜておいた★を入れ、中火でしばらく煮る。

  4. 4

    ピーマンに火が通ったら、火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、よくかき混ぜてとろみがついたら完成♪
    お好みで白ゴマをどうぞ♡

コツ・ポイント

私は嫌いなので入れてませんが、北海道では玉ねぎも入ってるそうです。
是非、入れて作ってみてください♪

このレシピの生い立ち

北海道出身の彼に作ってもらったのが始まりです。

北海道では定番の丼だそうです。

私好みの甘めの味付けに改良し、何年も作り続けてる我が家の定番です♥♡
レシピID : 695724 公開日 : 08/12/08 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
メタルマリオ
玉ねぎ入れました☆甘辛で、とっても美味しかったです☆ご馳走様です

お口に合ったみたいで良かった~❤美味しそうなれぽありがとう♫

写真
チョビ~☆
今回も玉ねぎ入りです♪このお味旦那様がかなり気に入ってます(笑)

つやつや美味しそう~♪旦那さん気に入ってくれて嬉しいな♥♡

写真
チョビ~☆
玉ねぎ入り♪コクがあってメチャ旨!もう、お店の食べないかも(笑)

Wれぽ&コメントに感激です~(。´▽`。)♥♡ ありがとう♪

写真
まさべこ
初の豚丼☆甘辛ですごく美味しかったよ~♡絶対りぴります♫♬旨~❤

気に入ってもらえて良かった~❤まさべこちゃんありがとう♪