柿ヨーグルトクレープ☆バニラ添え
ネリキリ
作り方
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2
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バターはやわらかくしておく。牛乳は少し温めておく。
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3
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バターがクリーム状になるまで混ぜたら、卵を入れてよく混ぜる。さとう、塩、牛乳を加えて混ぜる。薄力粉をふるい入れて混ぜる。
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4
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フライパンに油を薄く塗り、弱火にして、3️⃣のクレープ生地をおたまひとすくい入れ、薄くのばす。焼けたら菜箸で裏返す。
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5
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クレープ生地の真ん中にヨーグルトをのせ、その上に柿を乗せて、生地を四方からたたんで包む。
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6
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お皿に乗せ、お好みで上からはちみつを少しかけて、バニラアイスをのせたら、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので、クレープに乗せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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