口さみしい時はこれ!オートミールクッキー

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Description

ワンボール!ゴマきな粉が香ばしい!オイル無し!罪悪感無しのオートミールクッキー
※コンベクションオーブンでもOK

材料 (約10枚)

ロールドオーツ
25g
クイックオーツ
25g
20g
20g
パルスイート
小さじ2
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★以外の材料をボールに入れてザックリ混ぜたら、豆乳を全体に回しかける

  2. 2

    次にオリゴ糖も加えたら、水分が行き渡るよう混ぜ合わせ、ラップをして10分程度休ませる

  3. 3

    写真

    170℃予熱スタート。
    オーブンシートに丸めた生地を並べ、手につかないようラップをかけて平たく伸ばす

  4. 4

    170℃で20分焼く。粗熱を取ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

クイックオートミールだけでも作れますが、ロールドと合わせることでザクホロになります。オリゴ糖を加える事で生地のまとまりが良くなります。
※焦げそうな時はアルミホイルを被せてください

このレシピの生い立ち

口さみしい時に、噛みごたえがあって、満足感のある間食が欲しかったので。
レシピID : 6958561 公開日 : 21/09/29 更新日 : 21/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
でこなぎ
きな粉の代わりにココアを使いました!美味しかったです