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味噌煮orしょうゆ煮サバ缶と大根と

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Description

大根は下茹でしているので、ほっくり。味付きサバ缶を使用するので、味も決まります。

材料 （2人分）

大根
1/3〜
生米
大さじ1
昆布
1枚
サバ缶　しょうゆ煮or味噌煮
1缶
めんつゆ
大さじ2〜
生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    大根を2センチ程度の輪切りにする。皮をむき、面取りはお好みでどうぞ〜。

  2. 2

    大根と多めの水、生米、昆布を入れ、火をつける。

  3. 3

    写真

    大根が柔らかくなったら、ザルにあけ、大根・昆布を水洗いする。

  4. 4

    写真

    大根・昆布とひたひたのお水に、サバ缶を汁ごと入れ、めんつゆを入れ、10分程度煮る。お好みで生姜を入れる。

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成〜

  6. 6

    写真

    ※今回はしょうゆ煮を使っていますが、いつもは味噌煮でいただいています♪

コツ・ポイント

しょうゆ味・味噌味のサバ缶を使用することで、味付けに悩むことなし！

このレシピの生い立ち

母が味付けに悩まなくていいよ！と教えてくれました〜
レシピID : 6959277 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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べっつぃー
味噌煮orしょうゆ煮サバ缶と大根と
by べっつぃー