簡単！具沢山オムレツ

玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、にんじんをみじん切りにする。ベーコンは短冊切り。

①をバターで炒め、火が通ったら塩胡椒で味つけし火を止める。→A

炒めている間にボールに卵、牛乳、チーズを混ぜ合わせる。→B

20cm幅のフライパンに少し多めのオリーブオイルを入れ火にかけ、Cに流し入れる。

周りが固まり始めたら裏返す。(大きめのお皿に移し替えてからひっくり返すと簡単です)

お皿に盛り付けて、ケチャップとご一緒に召し上がって下さい。