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Description

冬に食べたい

材料

1/8個
100g
70cc
小さじ2
醤油
小さじ1.5
味覇
小さじ1
塩胡椒
適宜
小さじ2
適宜
ラー油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を細切り、白菜を1cm幅に切る
    片栗粉に大さじ1の水を入れ混ぜておく

  2. 2

    耐熱ボウルに白菜、豚肉、水、酒、醤油、味覇、塩胡椒の順にいれふわっとラップをして電子レンジで6分加熱する

  3. 3

    まだ熱いうちに片栗粉水を混ぜてとろっとさせる

  4. 4

    器に盛り、ネギとラー油をかけたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分の保存用です
レシピID : 6961422 公開日 : 21/09/28 更新日 : 21/09/28

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