レモンのパウンドケーキ
マルサンパントリー
作り方
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溶きほぐした卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜます
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3
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レモンオイル、バニラオイルを入れて混ぜます
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4
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あらかじめふるった☆を加え、そこへレモンピールを加えて軽く合わせます
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5
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そして★を加え、つやが出るまで生地をしっかり混ぜます
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6
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敷き紙を敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約30～35分焼きあげます
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7
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型から外し、上面にレモンピールとアプリコットジャムを合わせたものをトッピングします
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8
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その上から粉糖と水を合わせたグラスをかけ、さらに230℃で1～2分表面を焼いて仕上げます
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コツ・ポイント
パウンドケーキは一晩おくと味がなじみ、おいしくいただけますよ
このレシピの生い立ち
レモン香るお菓子を作りたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マルサンパントリー
