アレンジ♪プルドポークのトマトパスタ
Description
柔らかいポークがトマトソースとよく馴染みます!
材料
(2人分)
プルドポーク
100g
200g
200g
1片
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1
こしょう
適量
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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3
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ホールトマトを加えて、ヘラでトマトを崩す。ほぐしたプルドポークを加えて蓋をし、弱火で5分程度煮込む。
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4
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パスタを茹で始める。湯1Lにつき小さじ1程の塩を入れる。パスタの茹で上がりよりソースが先に出来上がるように時間を調整する
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5
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ソースは時間が経ったらいったん火を止めて、砂糖、塩、コショウで味を調えてパスタソースの出来上がり。
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6
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茹でたパスタをソースに加え、中火で加熱しながら全体を混ぜる。ソースに水分が足りないときは、ゆで汁を少し加えて調整する。
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7
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皿に盛りできあがり。イタリアンパセリを刻んで添えると、より本格的になります。
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8
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
プルドポークを使うと短時間でホロホロお肉のトマトソースが出来上がります!
このレシピの生い立ち
プルドポークの特設サイトでは作り方のコツやレシピ動画、プルドポークを使った1週間レシピなどが詳しく載っています。ぜひご覧ください。
https://hylifepork.com/table/pulledpork/
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