ローカロリー☆カレー鍋☆ルウ不要

ローカロリー☆カレー鍋☆ルウ不要

Description

美波紀子さんの「晩ごはんダイエット」の中で取り上げられている、ハウスの「カレーパウダー調味料入り顆粒」にハマりました。

材料 (2人分(小さい土鍋で1回分))

ハウス「カレーパウダー調味料入り顆粒」
小さじ2
小さじ1
小麦粉
大さじ1
200ml
具材(お好みで)
白菜
2~3枚
豆腐
1/2丁
じゃがいも
1個
ほうれん草
1/4束
粗挽きウィンナー
4本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
鍋あと(シメ)
ごはん
1膳分
とろけるスライスチーズ
1枚

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

ウチでは、カセットコンロなどを使いません。じゃがいもなど硬いものは事前に電子レンジにかけておいた方が良いと思います。カレールウを使わないので、油脂が控えられて良いそうです。鍋あとを作るときや薄く感じたときは、カレーパウダーを足してください。

このレシピの生い立ち

ハウスの「カレーパウダー調味料入り顆粒」の魅力にハマってしまいましたっ!
(追記)このパウダーがない場合も書きました。
レシピID : 696409 公開日 : 08/12/09 更新日 : 09/01/22

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