レトルト簡単きのこのミートソースグラタン
作り方
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1
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ペンネを茹でておく
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2
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玉ねぎ、椎茸、エリンギを薄切りに。しめじは小分けにして、フライパンでよく炒める。
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3
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塩胡椒とコンソメで軽く味付けする。
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4
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市販のミートソースと牛乳を加え軽く炒めあわせる。
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5
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グラタン皿に盛り付けピザ用チーズを乗せてオーブントースターで7分くらい焼いて完成。
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コツ・ポイント
今回は茄子入り。ブロッコリーの芯の部分を茹でて粗みじん切りにして乗せてみました。
このレシピの生い立ち
ミートソースで簡単なグラタンに挑戦♪基本の味ができているので美味しく出来ました。