超簡単☆激うま!きゅうりの生姜浅漬け
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの皮をシマシマにむくと味が染み込みやすいです。きゅうりについた板ずりの塩は洗わずそのまま切って使います。塩だけではなく生姜とだし昆布を入れる事で味を引き出します。一晩漬けると味がしっかり染み込みます。
このレシピの生い立ち
家にある物シリーズ♪♪♪母の弁当に入れる漬け物を作ってみました〜♪♪♪お弁当に漬け物入ってるとなんか落ち着くな〜ってごはんが食べたい時にどうぞ!AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪