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すぐ完成！ごはんが進むコク旨ルーローハン

すぐ完成！ごはんが進むコク旨ルーローハンの画像

Description

お肉たっぷり、食べ応え満点の魯肉飯（ルーローハン）レシピ。短時間で手軽に作れます！大人気の台湾屋台料理をご自宅でぜひ！

材料 （2人分）

豚バラブロック
300g（1㎝の角切り）
しょうがのみじん切り
1かけ
ごま油
大さじ1
■ 調味料
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
酢
大さじ1
水
200ml
 
ゆで卵
2個
白ごはん
2人分
豆苗
1/2束

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがと豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    調味料を加えて落し蓋をし、15分弱火で煮込む。

  4. 4

    写真

    残り5分ほどでゆで卵を加えて煮込む。

  5. 5

    写真

    器にごはんを盛り、煮込んだお肉、卵、ゆでた豆苗を添える。

  6. 6

    写真

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

お肉を小さく切っているので煮る時間は短時間でもしっかり味が染み込みます！

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
レシピID : 6964443 公開日 : 21/10/04 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2023年7月29日
写真
まゆげげげ！
めちゃくちゃ簡単でした！！そしてとっても美味しかったです。リピ確定！
#簡単 #ガッツリお肉 #ごはんに合う
2022年12月14日
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ハーシーズ
トンカツ用豚肉を使って作りました。肉を食べると卵を食べたくなります。美味しくいただきました。ありがとうございました。
#ルーロウ飯 #汁が染みたご飯がグー
2022年10月14日
写真
takoyuma
食べかけですみません。美味しかったです。また作ります。
#ルーローハン
2021年12月18日
写真
Nilmini
子供たちのランチに作りました。大好評でした！また作ります♪
#台湾料理 #簡単絶品丼
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