トロトロあったか♪白菜のスープ☆の画像

Description

トロトロに煮込んだ白菜と片栗粉でとろみをつけたスープで体ポカポカ~(>_<)寒い夜にぜひ!!

材料 (2人分)

2~3枚
2枚
400cc
コンソメ
1個
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜は葉先は3~4センチのざく切りに、芯は長さ3~4センチ、幅1センチくらいに切る。ベーコンも1センチに切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、白菜・ベーコン・コンソメを入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、こしょうをふってできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

・塩気はベーコンからでるので必要ないとは思いますが、味をみて、足りないようなら加えてください。

このレシピの生い立ち

「今日は寒いから・・」と冬によく母が作ってくれました。これまたわが家の母の味です^^
レシピID : 696507 公開日 : 08/12/09 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ひなっぽん
優しい味で寒い今の時期にぴったりですね♪また作りたいです(^^)

気に入ってもらえると嬉しいです♪れぽ感謝!!

写真
おんかめ
トロトロあったか頂きましたぁ♡外は雪で真白~体ぽかぽか^♡^

おぉ♪もう雪ですか!寒い日は温かスープがいいですね☆レポ感謝

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*茜*
ベーコンの旨みとトロトロ白菜が絶妙。寒い日には持って来いだわ♪

おいしそうに作ってくださって感謝♪トロトロ白菜で温まってね☆

初れぽ
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菜乃果
ウインナーで♪白菜が甘くておいしかったです☆寒い日に温まるね☆

ウインナーもいい味でますよね☆おいしそう!ありがとう~^^