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里芋は皮を剥き沸騰した湯に入れさっと茹でこぼす。
里芋は薄切りにしてサラダ油をひいた鍋にいれよく炒める。
２に水をいれコンソメも入れて柔らかくなるまで煮る。途中あくが出れば取り除く。
３をミキサーにかける。牛乳と味を調節しながら塩、こしょうをする。
長ネギのみじん切りを入れて出来上がり。
トロトロで美味しそうです♪つくれぽありがとう！
家族に好評でよかった♪ つくれぽありがとう！
定番だなんてとても嬉しいです！つくれぽ有難う♪
素敵な器に盛られたスープ、とても美味しそうです！有難う♪
わにっこ
わにっこ
