白菜 しめじ かきたま味噌汁^^
作り方
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1
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白菜を切る。
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2
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鍋にだしと水を入れる。
白菜としめじを入れて煮る。
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3
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火が通ったら、味噌を溶き入れる。
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4
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卵を割り水を入れかき混ぜる。
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5
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沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。レシピ作成日20211002
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白菜を切る。
鍋にだしと水を入れる。
白菜としめじを入れて煮る。
火が通ったら、味噌を溶き入れる。
卵を割り水を入れかき混ぜる。
沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。