ポテトとブロッコリーのレンチンサラダ♬

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Description

洗い物がほとんどでない、簡単レンチンホットサラダです。

材料 (2〜3人分)

1/2個
ドレッシング(写真はシーザードレッシング)
大さじ2
ひとつかみ
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に、ブロッコリーは小さめの小房に、ウインナーは5mm程度の薄切りに、タマネギはあらみじんにする。

  2. 2

    ジャガイモとタマネギを入れてラップをした耐熱容器を600Wで6分レンチンする。その後ブロッコリーを入れ、さらに1分チン。

  3. 3

    2.の間に、ウインナーを炒める。また、チーズを1cm角に切る。

  4. 4

    2.に3.とチーズを入れ、塩胡椒して混ぜた後、お好みのドレッシングであえる

  5. 5

    刻んだナッツ(あれば)を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    できあがり。

コツ・ポイント

材料をレンジにかけている間に、それ以外の作業をすれば、15分程度でできあがります。塩コショウをした方が、味が引き締まります。

このレシピの生い立ち

生野菜が食べれない母のために、デリ風サラダが食べたかったこともあって作ってみました。
レシピID : 6966798 公開日 : 21/10/02 更新日 : 21/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サヤスカマカン
pariccoさん♪ドレッシングが自由だったので胡麻ドレで。チーズ&ナッツ合わせ大好きです☆fw &レシピ有難うございます♡