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なんちゃってタコライス★

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Description

よく作る簡単なんちゃってタコライスです。
美味しくて周りにも評判の良いメニュー。
簡単なので在宅勤務時のささっとご飯に！

材料

レタス
2枚
合い挽き肉
70g
 
ケチャップ
大1程度
チリパウダー、なければ一味でも代用可
適量
はちみつ
適量
お米
適量
トマト
一つ
 
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎって水にさらす

  2. 2

    合い挽き肉に塩胡椒をして、フライパンで炒める

  3. 3

    ひき肉にある程度火が通ったら、ケチャップ、チリパウダーを投入して更に炒める（味見しながら味付けしてください。）

  4. 4

    全体に味がついたら、はちみつを適量入れて味を甘辛く整える

  5. 5

    お皿にお米をよそい、水を切ったレタスを中央を避けて盛り付ける

  6. 6

    トマトを切ってレタスの周りに乗せる

  7. 7

    中央のお米の上に4で炒めた挽肉を乗せる

  8. 8

    写真

    ピザ用チーズを適量乗せる（以降盛り付け例）

  9. 9

    写真

    マヨネーズをかけ、パセリもかける。（パセリは彩り要因なので無くても可）

  10. 10

    写真

    完成！たまにチーズなしでそのまま食べてしまいます笑

コツ・ポイント

トマトがなければケチャップをしれっとトマト代わりにしたりしてます。笑
マヨネーズとひき肉とレタスとケチャップさえあればおいしくできます。笑

このレシピの生い立ち

実家でよく出ていたタコライス、チリソースを本来かけるのかと思いますが、なくても十分美味しくできます！
レシピID : 6967106 公開日 : 21/10/03 更新日 : 21/10/03

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なんちゃってタコライス★
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