簡単！誰でもできる豚肉のチーズタッカルビ
♡まる
作り方
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1
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玉ねぎは串切り、キャベツは一口大に切っておく。
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2
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フライパンにごま油を温め、豚肉を炒める。
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3
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豚肉の色が変わったら玉ねぎとキャベツも炒め、キムチとコチュジャンを入れて全体が混ざるように炒める。
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4
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野菜がしんなりしてきたらフライパンの真ん中を空け、チーズを入れて溶かす。
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5
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チーズが溶けてグツグツしてきたら
★出来上がり★
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コツ・ポイント
キムチとコチュジャンは韓国産がオススメです。
お肉は鶏肉でももちろんokですが、今回は豚ロース薄切り肉を使いました。豚肉はバラ肉でも、肩ロースでも、焼肉用でもいいと思います。
お野菜もあるもので代用しましたが、お好きなものを入れてくださいね
お肉は鶏肉でももちろんokですが、今回は豚ロース薄切り肉を使いました。豚肉はバラ肉でも、肩ロースでも、焼肉用でもいいと思います。
お野菜もあるもので代用しましたが、お好きなものを入れてくださいね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って、簡単におつまみを作りたいと思ったので。味付けもキムチとコチュジャンだけなので、とっても簡単で失敗知らずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡まる
