あぶらあげの簡単紅生姜炒めの画像

Description

安価で早く簡単に出来上がります。紅生姜はお好みで加減して下さい。お酒の肴に、ご飯のお供に直ぐ出来き上がります。

材料

1袋(5枚入り)
大さじ1
100cc
麺つゆ
大さじ1〜2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは半分に切り三角に切る

  2. 2

    写真

    フライパンを中火にかけ油揚げを入れ両面に焼き目を入れる

  3. 3

    写真

    水と麺つゆを加えて紅生姜を入れてサッと炒めます

  4. 4

    写真

    器に盛り付けかつお節をかけて頂きます。

コツ・ポイント

油揚げはカリッと焼いた方が香ばしくて美味しいです。紅生姜はお好みで量は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

油揚げが好きなのでサッと出来るのでビールの当てによく作ります。
レシピID : 6969334 公開日 : 21/10/04 更新日 : 21/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート