炊飯器de鶏とごぼうのおこわ

お米は洗ってざるに上げておく。

鶏肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにして水につける。
にんじんは千切りにする。

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を色が変わるまで炒める。
色が変わったらごぼうとにんじんを入れて炒めていく。

煮立ったら、具材と出汁を分けて粗熱をとる。

粗熱が取れたら、炊飯器にお米を入れ出汁を入れて3合のメモリまで水を入れる。（軽くかき混ぜる）

具材を上に平たく乗せて炊飯。