簡単!美味い!ほうれん草ベーコン☆
Description
サイゼリヤやガストにもあるほうれん草のバター炒めが好きな人は絶対好き(*'ω'*)少し味濃くすればおつまみにも!
材料
1袋
3枚
カレースプーン3杯
1/2袋
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↓調味料↓
チューブでバター
とりあえず軽量せず調理台へ
塩コショウ
適量
ブラックペッパー(粗びきだと尚◎)
適量
味の素
適量
作り方
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1
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今回の材料はこれ!
ほうれん草→食べやすい大きさに切って洗って水を切っておく。
コーン→缶から出して水気を切っておく。
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2
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ベーコン→長いの3枚を切っておく。
しめじ→石づきを取ってバラバラにしておく。
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3
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使う調味料はこちら!軽量スプーンも要りません!
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4
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フライパンにチューブでバターをいいれて中火でベーコンを炒める♩
大体大さじ2、3杯くらいか、げんこつの外周くらい・・笑
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5
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ベーコンが良い感じに焼けてきたら、コーンをドーーーン!!
水気がほぼ無くなったらOK!完全に無くすと焦げちゃう・・
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6
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しめじをドーーーン!!
ここで一旦味の素をフリフリ~
全部が混ざるように炒めてね♩
30秒くらい炒めたらOK!
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7
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ほうれん草をドーーーン!!
茎とは葉とか関係なくぶっこんでください♩
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8
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ほうれん草ぶっこんだらまたチューブでバターを最初と同じくらいかけます♩
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9
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混ぜて~炒めて~
ほうれん草が半分くらい炒めたら、塩コショウを3振りくらい、ブラックペッパーはお好みで♩
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10
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最後にまたパンダ・・じゃなくて味の素をまたさささささ~っと振って、よーく混ぜたら・・
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11
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お皿に盛りつけて完成~(/・ω・)/
私はブラックペッパーが好きなので、盛り付けた後にまた軽く振ります♩
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今回はコーンを入れましたが、コーンをいれると少し甘くなります!
甘くない方が良ければコーン無しでも◎
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コツ・ポイント
コツやポイントなし!!
すべての工程サササッと混ぜながら炒める!これだけですが、美味しくてご飯も進みます♩
すべての工程サササッと混ぜながら炒める!これだけですが、美味しくてご飯も進みます♩
このレシピの生い立ち
小さい頃野菜嫌いだった私が唯一食べれたほうれん草・・それで母が良く作っていたのを、大人になって自分好みに少々味変して作るようになりましたヾ(≧▽≦)ノ