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鴨と甘栗ご飯

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Description

甘栗使用で時短調理！

材料 （4人分）

合鴨スライス
120g
米
2合
しめじ
1袋
人参
5cm
むき甘栗
120g
■ 【A】
塩
小さじ1/4
砂糖
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    しめじを一口大に、人参は薄切りにする。炊飯器に洗米した米、【A】を入れ、水を炊き込みご飯の目盛りまで入れる。

  2. 2

    ※目盛りがない場合は水を少なくする。

  3. 3

    炊飯器に切った具材、むいた甘栗、合鴨スライスを平らに並べる。炊き込みご飯モードで炊飯する。※早炊きモードでも代用可

  4. 4

    炊きあがったら鴨を取り出す。鴨に濃口醤油、わさびをお好みでつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

★甘栗使用で、栗の皮を剥く手間が省ける！

このレシピの生い立ち

★鶏肉より低カロリー！ヘルシー食材
★女性にうれしい鉄分たっぷり！
★鴨肉は、美肌・疲労効果に最適！
★鴨肉はデトックス効果抜群！
レシピID : 6971330 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/06

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博多華味鳥☆はな
鴨と甘栗ご飯
by 博多華味鳥☆はな