こんがりねぎ味噌チーズ鶏つくねの画像

Description

味噌とチーズが隠し味のつくねです!

材料 (2人前)

1/2本(50g)
A味噌
大さじ1
A酒
大さじ1
A砂糖
大さじ1
大さじ1
A醤油
大さじ1/2
A生姜チューブ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、長ネギ、Aを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1(分量外)を引き、丸めた肉だねを並べて中火にかける。

  4. 4

    片面3分程度で返して両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

味噌は芳醇合わせを使用しました。

このレシピの生い立ち

http://masuyamiso.net/masuya/7.1/SHY/
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レシピID : 6973074 公開日 : 21/10/07 更新日 : 21/10/07

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