鶏ひき肉のキャベツ団子
作り方
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1
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キャベツ、人参はみじん切りにしておく
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2
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鶏ひき肉、1と片栗粉を入れ混ぜ合わせる
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3
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適当な大きさに形成し、出汁で火が通るまで煮る
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コツ・ポイント
野菜はハンドミキサーを使うと時短になります。1口サイズに形成すると手づかみ食べもできます。出汁はもう少し欲しいなって思ったので次は増量してつくろうかな。
このレシピの生い立ち
とくにありません
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キャベツ、人参はみじん切りにしておく
鶏ひき肉、1と片栗粉を入れ混ぜ合わせる
適当な大きさに形成し、出汁で火が通るまで煮る