ポテトもちを✿かぼちゃ✿で作ろ♪の画像

Description

ジャガイモもおいし~けどカボチャも❤中にチーズを入れたけど、アンコ✿チョコ入れたらスイーツに(*♥ω♥*)モチモチ最高♪

材料 (2~4人分)

半分
大6~8
お塩
ひとつまみ
揚げ焼き用

作り方

  1. 1

    かぼちゃは中のワタを取り、皮を削ぎおとす。一口大に切ってレンジでチン♪

  2. 2

    あら熱をとったら、片栗粉を入れて混ぜ混ぜ。(意外と生地が柔らかい。)塩も一つまみ入れる。

  3. 3

    ゴルフボールより大きめな丸にして、分ける。だいたい10個ぐらいできる。

  4. 4

    中にお好みの、チーズorアンコを入れたら形を整えて、平らな丸にする。ハートの形にしても❤

  5. 5

    結構柔らかいので、分量外の片栗粉(コーンスターチ)を薄くはたく。その後、成形するとやりやすい!

  6. 6

    フライパンに油を多目に入れて揚げ焼きに♪こんがり、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり~❤

コツ・ポイント

かぼちゃは種類や時期によって、こふきのや、べちゃっとしてるのとか色々あるけど・・・混ぜる片栗粉の分量はそんなに気にしなくてOK♪適当にまとまりやすくなったらOKです。皮を剥いたのはあまり綺麗じゃなかったから、別に剥かなくてそのままでもOK❤

このレシピの生い立ち

ポテトもちを食べさせてもらったら、超おいしくって♪
かぼちゃがあったので、かぼちゃで作ったらこれもまた!\(*≧◇≦)/おいし~。なのでレシピに載せま~す❤
レシピID : 697422 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
min0614
皮付き、小豆餡on。美味しいのに…なんでやらなかったのかな。感謝

レポありがとう。 感謝だなんて♪嬉しい(*^_^*) 小豆好き♪