鳥胸肉ともやしときゅうりの甘辛

鶏胸肉の皮の部分を引き剥がし、

一口大に切る

鍋にお湯を沸かし鶏胸肉を茹でる

鶏肉を茹でてる間にきゅうりを

縦長に切る（冷やし中華のきゅうりのイメージです。）

茹で上がる前の鶏肉にもやしを入れさっと一緒に茹でる

ボールに※全て入れ混ぜ合わせ

茹でた鶏肉、もやし、きゅうりを混ぜる

少し冷やしたらもっと美味しいです。

写真のは小松菜が余ったので茹でて入れてます。