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しいたけは軸を切り落とし、切れ込みを入れる。
ひき肉に塩胡椒を振って手で混ぜる。薬味もお好みで。
切れてるカマンベールチーズの包み紙を開き、カマンベールを包むように肉をのせる。
包み紙を外し、しいたけに乗せる。その上からもう一つしいたけを乗せる。
耐熱容器にいれて600Wで5分レンチン。