レアチーズケーキ♬簡単プロテインおやつ☆
作り方
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1
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今回は高タンパクなプロテインミルクを使用しています。材料の●はお好みのミルクを300ml使用すれば代用可能です。
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2
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粉ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。
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3
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クリームチーズを柔らかくしてよく混ぜ、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。(プロテインミルクを使う場合は甘味を調節)
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4
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●のミルクを人肌程度に温め、③のクリームチーズのボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせたら、レモン汁を加える。
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5
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②のふやかしたゼラチンをレンジ600wで15~20秒ほど加熱して溶かし、④に加える。
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6
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カップに生地を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
100ml入るカップで4個分の量です。
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7
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お好みでフルーツなどをトッピングして完成。
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8
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プロテインミルクは甘味があるので、グラニュー糖の量を調節してください。
豆乳300mlで作ってもOKです。
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コツ・ポイント
クリームチーズをしっかり混ぜておくことでなめらかに仕上がります。
固い場合はレンジ600wで15秒~様子をみて加熱して柔らかくしてから混ぜてみてください。
クリームチーズにミルクを加える時も、少しずつ加えると綺麗に混ぜることができます。
固い場合はレンジ600wで15秒~様子をみて加熱して柔らかくしてから混ぜてみてください。
クリームチーズにミルクを加える時も、少しずつ加えると綺麗に混ぜることができます。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレアチーズケーキのミルクを、今話題のプロテインミルクに変えて簡単に作れるプロテインおやつにしてみました(*^-^*)
美味しさはそのまま、高タンパクでプロテインしっかり取って筋トレ~☆
#プロテイン#プロテインおやつ#高タンパク
美味しさはそのまま、高タンパクでプロテインしっかり取って筋トレ~☆
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