わが家のコールスローの画像

Description

さっぱりしていて、どんな料理にも合う。私も夫もお気に入り。

材料 (2人分)

1/4
こしょう
少々
小さじ1/4
はちみつ
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、パプリカを千切りする。

  2. 2

    ボールに①、こしょう、塩、はちみつ、サラダ油を加えて、和える

  3. 3

    5分たったら味を見る。

コツ・ポイント

漬物系では、野菜の重さの2%の塩を入れるといいそうです。

このレシピの生い立ち

家事代行でいつも作ってもらう料理です。日本橋たいめいけんの、キャベツボールを真似て作っているそうです。
レシピID : 6977485 公開日 : 21/10/11 更新日 : 21/10/11

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