平日のジャガイモとの過ごし方

ジャガイモは洗って、包丁で芽を取り、十字に切れ目を入れておく。

キッチンペーパーで１個ずつ軽く巻いて、フワリとラップも巻いておく。

耐熱皿に行程２のジャガイモを載せ、レンジで６分、加熱スイッチを押し、そのままダッシュでシャワーして来る。

フォーク２本で潰しておけばポテトサラダやコロッケの素になる。カットなら、時短お味噌汁の素になる。勿論そのままバターでも。

レシピID:6126668にも
ご活用お願いします。

今日は千切りスライサー使いのキュウリと玉ねぎ、扇形カットのハム、みじん切りピーマン入りの
ポテトサラダと過ごします。