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ケ●チキみたいなコールスローサラダ

ケ●チキみたいなコールスローサラダの画像

Description

サイドメニューにあるあのサラダ。
若松潮風®キャベツを使って、超簡単にできますよ♪

材料

キャベツ
1/4個
ニンジン
1/3本
塩
小さじ1杯
マヨネーズ
大さじ2杯
酢
小さじ2杯
砂糖
小さじ2杯
粉チーズ
大さじ1杯
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1/4に切る

  2. 2

    写真

    キャベツ・にんじんをみじん切り

  3. 3

    写真

    塩をふり、水が出るまでおいたら、よく揉む

  4. 4

    写真

    キャベツを絞って、水分をとる

  5. 5

    写真

    酢を小さじ2杯入れる

  6. 6

    写真

    砂糖を小さじ2杯入れる

  7. 7

    写真

    マヨネーズを大さじ2杯入れる

  8. 8

    写真

    粉チーズを大さじ1杯入れる

  9. 9

    写真

    黒こしょうを適量入れる

  10. 10

    写真

    全体をよく混ぜ、皿にもったら出来上がり。
    サンドイッチにも合いますよ♪

コツ・ポイント

キャベツとにんじんに塩をふり、水分をよく出し、よく揉んで、しっかりと絞って水を切ると味が薄くなりませんよ。

このレシピの生い立ち

サイドメニューで食べるあのサラダがおうちでも食べたいと思い、試作してみました。
粉チーズをいれることにより、濃厚なお店の味に近づきました。サンドイッチやコッペパンに挟んでもおいしいですよ♪
レシピID : 6978631 公開日 : 21/10/12 更新日 : 21/10/12

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若松潮風®キャベツ
ケ●チキみたいなコールスローサラダ
by 若松潮風®キャベツ