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つくおき！簡単レンジ！えのきエリンギ合え

つくおき！簡単レンジ！えのきエリンギ合えの画像

Description

家族がキノコが好きではなくて、自分が食べるためだけに簡単に作れることを考えました。毎週作ってます。

材料 （2人分(作り置き)）

エリンギ
1パック
えのき
1パック
酒
大さじ1
つゆの素(3倍濃縮)
大さじ1.5
バター
10g
黒瀬のスパイス(スパイス系又は胡椒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギを半分にしたあと、三等分、そして薄切りに。耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    えのきは根元を切ってバラしてエリンギの上に並べる。

  3. 3

    写真

    調味料を全て入れる。ラップをして、600Wで3分、1度混ぜてから2分再加熱。出来上がり！！

コツ・ポイント

キノコは何を使ってもいいと思います。私は食感を楽しみたいのでエリンギとエノキです。
黒瀬のスパイスは無ければ胡椒やマジックソルトなどハーブスパイスでいいと思いますが、黒瀬のスパイスおすすめです。

このレシピの生い立ち

キノコが食べたくて！！！
※タイトルを変更しました！
レシピID : 6978716 公開日 : 21/10/12 更新日 : 21/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月2日
初れぽ
写真
seacomet
バター感🧈しっかりあり💗簡単ありがたい後一品でした🌟ご馳走さまでした♪
#nukedmushroomies
つくれぽを書く

( )
moripuyo
つくおき！簡単レンジ！えのきエリンギ合え
by moripuyo