はんぺんのお好み焼き風

キャベツとはんぺんを食べやすい大きさに１センチ角に切る。

切ったキャベツとはんぺんを油を引いたフライパンで中火で炒めていく。
強火だとキャベツが焦げやすくなります。

次にたまごを混ぜ、粉末の鶏がらスープ、塩コショウを入れて混ぜていく。

炒め終えたらお皿に盛り付け、マヨネーズ、ソースをかけて、仕上げに鰹節を乗せ完成。