れんこんベジ団子

れんこんを10cm切って、ボールを用意し、すりおろし器でおろす。

れんこんの残り3cmは、みじん切りにして①に入れる。※食感用です｡

かぼちゃシートを手で崩し、①に入れる。

お好みの大きさに丸める。

油を入れたフライパンを弱火にかけて、⑤を焼いていく。

焦げない程度に両面焼いたら、出来上がりです。